No passado dia 7 de Maio, as turmas do 1.° ano de Cozinha e Pastelaria e de Restaurante Bar deram a conhecer o projeto de cidadania “Sabores e Saberes Multiculturais”, partilhando receitas, tradições e conhecimentos.

Os alunos confecionaram kheer (India), Bala Baiana (Brasil), Pastel de Belém (Portugal), Rueblitorte (Suíça), Waffles (Bélgica) e águas aromatizadas com frutos das diferentes regiões.