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Notícias / Atividades

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Dia da Família

Dia da Família

No passado dia 14 de Março a turma do 1.º ano do Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria participou no dia da família, no centro escolar da EB de São João de Ver. Os alunos dinamizaram dois workshops, para alunos da escola e pais, com a preparação de eclairs e profiteroles, recheados com Chantilly e...

Sabores e Saberes Multiculturais

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No passado dia 7 de Maio, as turmas do 1.° ano de Cozinha e Pastelaria e de Restaurante Bar deram a conhecer o projeto de cidadania “Sabores e Saberes Multiculturais”, partilhando receitas, tradições e conhecimentos. Os alunos confecionaram kheer (India), Bala Baiana (Brasil), Pastel de Belém (Portugal), Rueblitorte (Suíça), Waffles (Bélgica) e águas aromatizadas com...

Visita de estudo Confeitaria Castelo e Quatrotorres

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No passado dia 6 de maio, as turmas do 1.º ano dos cursos profissionais de Cozinha e Pastelaria e de Restaurante-Bar realizaram uma visita à Confeitaria Castelo. O anfitrião, Chefe Diogo Almeida deu-nos a conhecer a história e produção, desde ícone da Pastelaria Feirense, fundada em 1943 e que se destaca pelas fogaças e caladinhos,...

Palestra “O Mundo do trabalho – O contrato de trabalho”

Palestra “O Mundo do trabalho – O contrato de trabalho”

No decorrer da disciplina de PPM do curso técnico profissional Multimédia, o docente e diretor de turma, calendarizou uma ação de sensibilização junto das turmas do 12.º ano dos cursos profissionais. Foi definida uma palestra com a designação “O Mundo do trabalho – O contrato de trabalho” estando inscrita no PAA.  Assim foi convidado o...