O nosso aluno do 3º CP, Lucas Bonifácio está a realizar a Formação em Contexto de Trabalho, no luxuoso hotel The Yeatman, no restaurante The Gatronomic Experience by Ricardo Costa, com duas estrelas Michelin, representando a excelente formação de cozinha e pastelaria, da Escola Secundária de Santa maria da Feira. É importante realçar que fazem parte deste ícone da hotelaria/restauração três ex: alunos e o Lucas será o quarto representante.

Este restaurante apresenta uma proposta criativa que, através de um menu degustação único e em constante evolução, começa com aperitivos tanto na sala-bar como na cozinha e assenta em dois pilares: a exaltação da gastronomia tradicional portuguesa e a utilização de produtos sazonais da mais alta qualidade (a maioria chega diariamente do oceano). De realçar que é um dos melhores lugares para o contemplar é nas margens da ribeira, em Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro.