Ativo 1
logos-300x38_v3
ll

Projeto Desafia-Te

Para dar a conhecer esta tradição aos nossos jovens, o @projetodesafiate organizou um workshop de confeção da fogaça, em parceria com o Professor Ricardo Topa e os alunos do 10.° ano do Curso Profissional Técnico de Cozinha/Pastelaria.
No final do workshop, ainda houve tempo para os jovens trocarem experiências sobre o CP e degustarem as fogaças feitas pelos próprios.
desafia-te.4
desafia-te.3
desafia-te.2
desafia-te.1

Atividade Fogaça com Todos

No dia 16 de Janeiro, os alunos de cozinha e pastelaria prepararam diversos tipos de fogaça com recheio de queijo, marisco e alheira, acompanhados pelos vinhos da Bairrada, servidos pelos alunos de restaurante e bar. Esta atividade do Rotary de Santa Maria da Feira em parceria com o AESMF revelou-se um sucesso, os alunos revelaram empenha e uma postura muito profissional.

fogaça com todos.1