No dia 16 de Janeiro, os alunos de cozinha e pastelaria prepararam diversos tipos de fogaça com recheio de queijo, marisco e alheira, acompanhados pelos vinhos da Bairrada, servidos pelos alunos de restaurante e bar. Esta atividade do Rotary de Santa Maria da Feira em parceria com o AESMF revelou-se um sucesso, os alunos revelaram empenha e uma postura muito profissional.