No âmbito do Projeto Educativo “O Condado Somos Nós”, promovido pela Viagem Medieval em Terras de Santa Maria, os alunos do Pré-Escolar (Gândara e Sanfins) e do 1.º Ciclo da Escola Básica de Sanfins embarcaram numa verdadeira viagem ao passado, explorando a história, os costumes e os sabores do tempo do Condado Portucalense.
Partindo da investigação sobre a alimentação medieval, os alunos descobriram ingredientes, técnicas culinárias e hábitos alimentares característicos do século XII. O trabalho culminou na confeção de receitas inspiradas na época, nomeadamente a Sopa do Condado e uma Sobremesa medieval à base de pão, leite de amêndoa, mel e canela.
Mas este projeto foi muito além da gastronomia. Através da música, da dança, da expressão dramática e da recriação histórica, os alunos deram vida a um grande banquete medieval, onde não faltaram o Rei, os nobres, o clero, os guerreiros, os cozinheiros, os trovadores, os bobos e as bailarinas.
A coreografia “Corpos em Conquista”, inspirada no processo da Reconquista, permitiu representar emoções como o medo, a coragem, a luta, a vitória e a esperança, enquanto os trovadores evocaram as sonoridades medievais que animavam as celebrações da época.
Este projeto constituiu uma experiência de aprendizagem interdisciplinar, promovendo a criatividade, o trabalho colaborativo, a valorização do património histórico e cultural e o conhecimento das origens da formação de Portugal.
Parabéns a todos os alunos, docentes, famílias e entidades parceiras que contribuíram para tornar possível esta viagem ao passado, construída com entusiasmo, dedicação e muito orgulho na nossa História.
“Aprender História foi, desta vez, saboreando-a, dançando-a e vivendo-a.”

